Лосось в миндальном панире.

Лосось в миндальном панире.

Сообщение Lana » 03 сен 2014, 23:09

Изображение

Лосось замариновать кусочками на час в лимонном соке и соли( посолить и сбрызнуть соком лимона).
Достать, обсушить кухонными салфетками.
Обвалять в муке

Изображение

в взбитых до твёрдых пиков белках
...в миндале пластинками.

Изображение

Обжарить коротко со всех сторон.

Изображение

Приятного!

Изображение
Lana
 
Сообщения: 92
Зарегистрирован: 31 авг 2014, 16:04

Вернуться в Рыбные Блюда

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей

cron