Скумбрия запеченная.

Скумбрия запеченная.

Сообщение Медуза » 31 авг 2014, 19:35

Изображение

Вроде бы все,как всегда.Рыбку посолить,поперчить,маслом помазать.В пузо зелень,лимон и масла сливочного кусочек.
Ан нет! В доме не оказалось лимона.Скумбрии хотелось,а выходить за лимоном нет.
И я вспомнила о вишневом уксусе.
В пузе у скумбрии петрушка и слив.масло.На дно формы чуть-чуть Соевого соуса.И каждую рыбку полила вишневым уксусом(по 1 ст.ложке на рыбину)
Запекала в духовке при 200 гр. до румяности.

Изображение

Неожиданно оказалась очень вкусно.Так вкусно,что хотелось вымокать хлебушком ,все что осталось в форме.
Теперь знаю точно,ягодный уксус не застоится у меня.
Аватара пользователя
Медуза
 
Сообщения: 945
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 21:01

Вернуться в Рыбные Блюда

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей

cron