Вроде бы все,как всегда.Рыбку посолить,поперчить,маслом помазать.В пузо зелень,лимон и масла сливочного кусочек.
Ан нет! В доме не оказалось лимона.Скумбрии хотелось,а выходить за лимоном нет.
И я вспомнила о вишневом уксусе.
В пузе у скумбрии петрушка и слив.масло.На дно формы чуть-чуть Соевого соуса.И каждую рыбку полила вишневым уксусом(по 1 ст.ложке на рыбину)
Запекала в духовке при 200 гр. до румяности.
Неожиданно оказалась очень вкусно.Так вкусно,что хотелось вымокать хлебушком ,все что осталось в форме.
Теперь знаю точно,ягодный уксус не застоится у меня.
