Никому Америку не открою.)))Но не показать не могла))))))
Её вялят,жарят,запекают.
Я жарила,предварительно промариновав с полчасика в лимонном соке,соль,перец.Обмакнула в муку и на сковородку.
Лук пожарила полукольцами,в конце жарки добавила немножко наршараба.Заиграл лучок.
Как семечки,не оторваться.
