Мариновала:соевый соус,сок лайма,капля масла оливкового.В пузо пару кусочков сливочного масла и веточку базилика.В надрез на спине дольки лайма. Запекала 20 мин. при температуре 180.На дно формы немножко воды,масла ол.
На гарнир баклажаны,вяленые помидоры и соус из сметаны и красной икры.
