Мука 1.5 стакана
Разрыхлитель 2 ч.л.
Перец ч.м. 1\4 ч.л.
сыр тв.(Гауда у меня) 0,5 стакана
Лук зел. 3 ст.л.
Кефир 3/4 стакана.
Соль щепотка
Масло слив. 50 гр.
Охлажденное масло нарезать небольшими кусочками и перетереть с мукой.Зеленый лук мелко нарезать.Сыр натереть на крупной терке.Все смешать с масляно-мучной смесью.Хорошенько перемешать.
Выкладывать на смазанный противень по 1 ст.л теста на расстоянии нескольких см.
Выпекать 15 мин. в разогретой до 200 градусов духовке.
Все ж есть дома.