Капустный манник

Капустный манник

Сообщение Еленушк@ » 09 сен 2014, 21:24

Рецепт манника капустного:(полная порция на глубокий противень):
2 ст.манки залить 2-мя ст.молока - дать набухнуть;
добавить 4-5 яиц и 150 г растопленного маргарина, все перемешать.
Пока набухает манка(30мин-1час), подготовить капусту;
1кг св. капусты порубить и растереть с 1ст. л. соли до сока. Если сока даст много, его отжать. Капуста должна быть в меру влажной(без лишней влаги);
Капусту соединить с манной смесью, перемешать и выложить на противень с бортиками, покрытый пекарской бумагой. Толщина слоя не больше 1,5 см. В разогретую до 200гр. духовку минут на 40, до золотисто-коричневой корочки.
Изображение
Вкусно со сметаной или майонезом!

ПС: картинкм пропали :cry:
Аватара пользователя
Еленушк@
 
Сообщения: 449
Зарегистрирован: 01 сен 2014, 12:02

Вернуться в Выпечка Не Сладкая

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot]

cron