Торт на день рождения

Re: Торт на день рождения

Сообщение Медуза » 25 мар 2015, 20:41

Какой веселый тортик! :good: :good:
Я смотрю ты всерьез увлеклась мастикой? Я тоже подумываю,давно уже,но не рискну ни как... :shock:
Я только мак не люблю.Вот булки маковые люблю.А в тортах неа.Как то "африканскую ромашку" делала(на твой очень похоже),так мне там мак все испортил.И в "подсолнух" его не добавляю больше...Я бы два с орехами сделала. 8-)
Овечка чудо как хороша! Покупная или ты её сама сваяла??? :shock:
Аватара пользователя
Медуза
 
Сообщения: 945
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 21:01

Re: Торт на день рождения

Сообщение polli » 25 мар 2015, 23:45

Лепили все сами с подругой. У крестника (а у подруги у сына) было 3 года. Вот только долго очень, на лепку почти 5 часов ушло! А растащили все дети за 10 минут
polli
 
Сообщения: 55
Зарегистрирован: 07 сен 2014, 00:55

Re: Торт на день рождения

Сообщение Медуза » 26 мар 2015, 20:04

Офигеть!!!Вот это я понимаю !!5 часов лепки! Орден на всю грудь!
Вложения
89ac91a6-95ce-424d-aae0-d3cfb8fc5cef.jpg
89ac91a6-95ce-424d-aae0-d3cfb8fc5cef.jpg (22.69 КБ) Просмотров: 1115
Аватара пользователя
Медуза
 
Сообщения: 945
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 21:01

Re: Торт на день рождения

Сообщение Вишенка » 27 мар 2015, 17:45

Медуза писал(а):Офигеть!!!Вот это я понимаю !!5 часов лепки! Орден на всю грудь!

Присоединямс!)) Медаль за терпение!))))
Аватара пользователя
Вишенка
 
Сообщения: 615
Зарегистрирован: 29 авг 2014, 11:37

Re: Торт на день рождения

Сообщение polli » 29 май 2015, 14:53

Не хочется создавать новую тему, поэтому сюда.
Несколько раз пекла торт "Нежный сникерс"! Очень понравился! Фото не делала, поэтому будет не мое
- 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара
- 250 г мягкого маргарина
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком
- ваниль
- 3 стакана муки

Приготовление:

Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.

В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 стакана сахара.

Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, наносим 1/3 часть белковой массы, "надёргиваем" ложкой и печем при низкой температуре.

Так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.

Крем: 200 г масла взбиваем с банкой варёной сгущенки. Половину крема мажем на первый корж, посыпаем столовой ложкой рубленых орехов.

Так же со вторым коржом.
На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками. Лучше, если тортик постоит ночку (если выживет).
Вложения
сникерс2.jpg
сникерс2.jpg (47.62 КБ) Просмотров: 1051
сникерс1.jpg
сникерс1.jpg (64.72 КБ) Просмотров: 1051
polli
 
Сообщения: 55
Зарегистрирован: 07 сен 2014, 00:55

Re: Торт на день рождения

Сообщение polli » 29 май 2015, 14:54

От себя добавлю, что торт получается ну очень большим! Но живет не долго!
polli
 
Сообщения: 55
Зарегистрирован: 07 сен 2014, 00:55

Re: Торт на день рождения

Сообщение Вишенка » 03 июн 2015, 12:57

Спасибо.)) Тортик явно вкусен, но жирноват, а мы и так... не худенькие.)))) ;)
Аватара пользователя
Вишенка
 
Сообщения: 615
Зарегистрирован: 29 авг 2014, 11:37

Re: Торт на день рождения

Сообщение polli » 08 июн 2015, 13:15

Я бы не сказала, что там горы крема.... да и вообще, 6 яиц и пачка маргарина на такой объем....
Хотя, у каждого свое мнение!
polli
 
Сообщения: 55
Зарегистрирован: 07 сен 2014, 00:55

Re: Торт на день рождения

Сообщение polli » 27 июн 2015, 00:40

Очередной тортик
Вложения
image.jpg
image.jpg (12.35 КБ) Просмотров: 240
polli
 
Сообщения: 55
Зарегистрирован: 07 сен 2014, 00:55

Re: Торт на день рождения

Сообщение Медуза » 27 июн 2015, 09:49

Класс!
Оль,ты прям мастерица! Уверенна ребенок будет в восторге!

Колись сколько времени он занял?
Вложения
858131397.gif
858131397.gif (7.91 КБ) Просмотров: 238
Аватара пользователя
Медуза
 
Сообщения: 945
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 21:01

Пред.След.

Вернуться в Торты, Десерты

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей

cron