Блинчики Счастья.

Блинчики Счастья.

Сообщение Медуза » 21 фев 2016, 12:13

Изображение

Не удивляйтесь ;) Просто рецептом со мной поделилась форумчанка с ником Счастье. :)
Текст сохранила авторский.



Ингредиенты для блинного теста:
Молоко – 300 мл,
Вода – 100 мл,
Яйцо – 1 шт.,
Мука – 12 ст. ложек без горки,
Соль – 0,5 ч. ложки,
Сахар – 1 ст. ложка,
Подсолнечное масло – 1 ст. ложка,
Сода – на кончике ножа.

Я сначала подумала - ну что за бредятина? соду в тесто для таких блинов? а потом всё же решила не отступать от рецепта. Реально блины мяяягкие получились и вкусные.

Для блинного теста нужно взбить яйцо, добавить соль, сахар, 1 ст. ложку подсолнечного масла и соду. Долить молоко и воду и еще раз взбить. А теперь постепенно подсыпая муку, замесить тесто. Фсё
Аватара пользователя
Медуза
 
Сообщения: 945
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 21:01

Re: Блинчики Счастья.

Сообщение Viagra » 21 фев 2016, 20:31

А у меня блинчики не получаются.... Никогда((((
Аватара пользователя
Viagra
 
Сообщения: 271
Зарегистрирован: 04 сен 2014, 06:48

Re: Блинчики Счастья.

Сообщение Вальдемар » 27 фев 2016, 21:04

Viagra писал(а):А у меня блинчики не получаются.... Никогда((((

Главное в этом деле чувство меры. Соотношение муки дрожжей молока соль сахар.Много сахара гореть будут, жирное молоко тоже гореть. Соли много плохо подойдут. Муки много получатся оладьи-мало рваться будут. Дрожжей тоже в меру то вонять будут. Вот и думай сколько чего. ВО ЗАКРУТИЛ! :D Яйца то!!!!! Много резиновые блинчики получатся.
Аватара пользователя
Вальдемар
 
Сообщения: 175
Зарегистрирован: 28 авг 2014, 18:29

Re: Блинчики Счастья.

Сообщение Viagra » 14 мар 2016, 21:56

Так оно в другом дело. Я их тупо не могу перевернуть... в этом вся проблема.
Аватара пользователя
Viagra
 
Сообщения: 271
Зарегистрирован: 04 сен 2014, 06:48

Re: Блинчики Счастья.

Сообщение Медуза » 14 мар 2016, 22:13

Ну ты даешь! С мамой попробуй,раз получится,потом через день жарить будешь)))
Аватара пользователя
Медуза
 
Сообщения: 945
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 21:01

Re: Блинчики Счастья.

Сообщение polli » 18 мар 2016, 14:57

Еще сковорода для блинов нужна хорошая, тогда все получится обязательно!
polli
 
Сообщения: 55
Зарегистрирован: 07 сен 2014, 00:55

Блинчики Счастья

Сообщение Thomaspr » 04 май 2016, 16:05

Блинчики действительно очень вкусные Сегодня готовила. Спасибо за рецепт Вот только корицу я в начинку положила.
Аватара пользователя
Thomaspr
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 27 апр 2016, 14:43
Откуда: Australia

Re: Блинчики Счастья.

Сообщение Лапуха » 06 май 2016, 21:26

Спасибо Вета! :give_rose:

Изображение

Нежные блины! :claping:
Стой! Предъяви чувства в развернутом виде
Аватара пользователя
Лапуха
 
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 27 дек 2014, 13:11
Откуда: Россия


Вернуться в Запеканки, Блины, Оладьи

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей

cron