Блины с сыром и укропом,на молоке

Блины с сыром и укропом,на молоке

Сообщение Лапуха » 14 фев 2018, 22:25

Изображение


Участвуют:

Молоко 0,6 л (618 г, 2, 5 стакана)

Мука 264 г (2 стакана, мерой 240 мл)

Яйца 2 шт (комнатной температуры)

Сахар 1 ч.л

Соль 0, 5 ч.л

Сыр 150 г (на мелкой терке)

Укроп 0, 5 пучка

Масло растительное 50 мл ( 45 г, 0,2 стакана)

Разрыхлитель 0,5 ч. л

Перец черный, молотый, по вкусу


Изображение


Просеять муку и разрыхлитель, перемешать венчиком 30 секунд

Смешать яйца до однородности, добавить сахар и соль, взбить венчиком

Молоко подогреть до теплого, смешать с яичной массой

Соединить мучную и жидкую часть

Добавить укроп и сыр, перемешать

Влить масло, слегка перемешать. Оставить на 30 минут

Пожарить блинчики с двух сторон, на смазанной маслом сковороде










Стой! Предъяви чувства в развернутом виде
Аватара пользователя
Лапуха
 
Сообщения: 32
Зарегистрирован: 27 дек 2014, 13:11
Откуда: Россия

Вернуться в Запеканки, Блины, Оладьи

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot]

cron