
Молоко - 0,5 л
Сахар - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Яйца - 4 шт.
Мука - 200-250 г
Соль - 0,5 ч.л.
Смешать яйца, молоко, сахар, ванильный сахар и соль.
Просеять и всыпать муку, хорошенько перемешать, чтобы не было комочков.
Выпекать, как обычно, на раскаленной сковороде, смазанной раст. маслом до румяности.
Приятного!))