Сегодня в меню.

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Вишенка » 12 ноя 2014, 22:31

Еленушк@ писал(а):Натка, мы ж не на соревнованиях по бегу! :drinks: Не надо за нами гнаться. Одна до давления загналась. :( Так что не спеша и по зову души и желудка.
Опять шурпы захотелось :oops:

)))) Вот я и пошла на зов тсз...)))) ;)

Еленушк@ писал(а):Расскажу, как я сегодня соблазну избежала :D
Есть у нас тут под боком кафушка шоколадная...
Горжусь собой. :yahoo: но когда-нибудь я до них-таки доберусь! ВОТ!

Ленуш, осторожно, тут "парочкой" тоже не обойдется... )))) ;)
Аватара пользователя
Вишенка
 
Сообщения: 618
Зарегистрирован: 29 авг 2014, 11:37

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Еленушк@ » 17 ноя 2014, 19:11

Праздничный стол не собирала(да и праздником такое число назвать язык не поворачивается) Всё пошло не по плану. Алиска заболела, с высокой температурой.
Выпили пару бутылок шампанского, бутеры с икрой, языки оленьи и руассанов накрутила с синим сыром ишоколадно-ореховой пастой
Изображение
На ужин стейки от шефа, от меня гарнир гнёзда сиз пюре с белыми грибами
Изображение
тортик слепила из шоколадного коржа с двумя кремами-суфле. Вырезала кругляшь кольцом от разъёмной формы, разрезала на два коржа, на нижний корж выкладывала крема и в крем запизивала кусочки-обрезки коржа, сверху корж и слой крема, желе из малины сама варила, заливать трудно было, в результате поверхность желёвая не ровная.
Изображение
кусочек
Изображение
Аватара пользователя
Еленушк@
 
Сообщения: 448
Зарегистрирован: 01 сен 2014, 12:02

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Медуза » 17 ноя 2014, 20:35

Разрез у торта шикарный! :good: Не зря я его Вовке зажала. :D
Круасаны чудные.Прям через фото чувствую вкус.)

Еленушк@ писал(а):языки оленьи

Из мира фантастики! :shock:


Как Алиска,Лен? Температура спала? Ничего нет хуже,чем когда дети болеют...
Аватара пользователя
Медуза
 
Сообщения: 926
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 21:01

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Вишенка » 18 ноя 2014, 11:40

Медуза писал(а):Разрез у торта шикарный! :good: Круасаны чудные.Прям через фото чувствую вкус.)

+1000000!)))) :good: :good: Мне всего пжлста!)))) ;)

Медуза писал(а):
Еленушк@ писал(а):языки оленьи

Из мира фантастики! :shock:

Аналогично...)))) :D Лен, а картошка у тебя с чем? Это пюре запеченое? :?

Алиске желаю скорее выздоравливать! :give_heart:


Мои итоги выходного дня:
Бигус. Очень вкусно.))
Изображение

Майонез вреден, но жутко захотелось "Мимозы"... :oops:
Изображение

И чтобы сказать твердое "НЕТ" майонезам - поставила настаиваться ароматное ОМ. ))
Изображение
Аватара пользователя
Вишенка
 
Сообщения: 618
Зарегистрирован: 29 авг 2014, 11:37

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Медуза » 18 ноя 2014, 19:45

Вишенка писал(а):Бигус. Очень вкусно.))

Ни капли сомнения! :)
И масло ах! Ты долго настаиваешь?
Аватара пользователя
Медуза
 
Сообщения: 926
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 21:01

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Медуза » 18 ноя 2014, 19:51

Буженина. Чеснок позеленел :x (чет сплошные разочарования)

Изображение

А Саше драники
Изображение

Тушиться еще свинина с яблоками и черносливом.
Аватара пользователя
Медуза
 
Сообщения: 926
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 21:01

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Вишенка » 19 ноя 2014, 12:45

Медуза писал(а):Ты долго настаиваешь?

День - два примерно.))

Медуза писал(а):Буженина. Чеснок позеленел :x (чет сплошные разочарования)

Ничего.)) Зато вон какая сочная получилась!)) :good:

А Саше драники

Румяненькие!)))) На выходных надо будет состряпать.))

Тушиться еще свинина с яблоками и черносливом.

Должно что-то обалденное получиться!))
Аватара пользователя
Вишенка
 
Сообщения: 618
Зарегистрирован: 29 авг 2014, 11:37

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Медуза » 19 ноя 2014, 22:26

Вишенка писал(а):Должно что-то обалденное получиться!))


Я обожаю такое мясо.И свинину и говядину. Яблоко обязательно зеленое,кисленькое.(на фото еще без яблока)
Изображение

Сегодня гороховый суп с ребрышками копчеными.
Изображение

Пюре с котлетами(полный горшочек :) )Для Саши самые румяные.))
Изображение

И капусту замариновала.Недавно открыла для себя конусную капусту.Вкусная,зараза,как молодая.))))

Изображение
Аватара пользователя
Медуза
 
Сообщения: 926
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 21:01

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Вишенка » 20 ноя 2014, 21:05

Медуза писал(а):Я обожаю такое мясо.И свинину и говядину. Яблоко обязательно зеленое,кисленькое.

:good: Светик, с тебя рецепт.))
Пюре с котлетами(полный горшочек :) )Для Саши самые румяные.))
И капусту замариновала.Недавно открыла для себя конусную капусту.Вкусная,зараза,как молодая.))))

:good: :good:

Сегодня гороховый суп с ребрышками копчеными.

Гороховая телепатия...)) ;) Мясо с ребер я посрезала.
Изображение

Ужин:
Форелька в фольге запеченая
Изображение

и салат с ароматным ОМ
Изображение
Аватара пользователя
Вишенка
 
Сообщения: 618
Зарегистрирован: 29 авг 2014, 11:37

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Вишенка » 23 ноя 2014, 13:29

Эксперимент: оладьи с сыром и зеленью. Понравились, со сметаной вкусно.))

Изображение

И плюшки с сахаром и корицей.

Изображение
Аватара пользователя
Вишенка
 
Сообщения: 618
Зарегистрирован: 29 авг 2014, 11:37

Пред.След.

Вернуться в Меню для Праздников и на Каждый День

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей

cron