Сегодня в меню.

[Вишенка]

Натка, мы ж не на соревнованиях по бегу! Не надо за нами гнаться. Одна до давления загналась. Так что не спеша и по зову души и желудка.
Опять шурпы захотелось

)))) Вот я и пошла на зов тсз...))))

Расскажу, как я сегодня соблазну избежала
Есть у нас тут под боком кафушка шоколадная...
Горжусь собой. но когда-нибудь я до них-таки доберусь! ВОТ!

Ленуш, осторожно, тут "парочкой" тоже не обойдется... ))))

[Еленушк@]

Праздничный стол не собирала(да и праздником такое число назвать язык не поворачивается) Всё пошло не по плану. Алиска заболела, с высокой температурой.
Выпили пару бутылок шампанского, бутеры с икрой, языки оленьи и руассанов накрутила с синим сыром ишоколадно-ореховой пастой

На ужин стейки от шефа, от меня гарнир гнёзда сиз пюре с белыми грибами

тортик слепила из шоколадного коржа с двумя кремами-суфле. Вырезала кругляшь кольцом от разъёмной формы, разрезала на два коржа, на нижний корж выкладывала крема и в крем запизивала кусочки-обрезки коржа, сверху корж и слой крема, желе из малины сама варила, заливать трудно было, в результате поверхность желёвая не ровная.

кусочек

[Медуза]

Разрез у торта шикарный! Не зря я его Вовке зажала.
Круасаны чудные.Прям через фото чувствую вкус.)

языки оленьи

Из мира фантастики!


Как Алиска,Лен? Температура спала? Ничего нет хуже,чем когда дети болеют...

[Вишенка]

Разрез у торта шикарный! Круасаны чудные.Прям через фото чувствую вкус.)

+1000000!)))) Мне всего пжлста!))))

языки оленьи

Из мира фантастики!

Аналогично...)))) Лен, а картошка у тебя с чем? Это пюре запеченое?

Алиске желаю скорее выздоравливать!


Мои итоги выходного дня:
Бигус. Очень вкусно.))


Майонез вреден, но жутко захотелось "Мимозы"...


И чтобы сказать твердое "НЕТ" майонезам - поставила настаиваться ароматное ОМ. ))

[Медуза]

Бигус. Очень вкусно.))

Ни капли сомнения!
И масло ах! Ты долго настаиваешь?

[Медуза]

Буженина. Чеснок позеленел (чет сплошные разочарования)



А Саше драники


Тушиться еще свинина с яблоками и черносливом.

[Вишенка]

Ты долго настаиваешь?

День - два примерно.))

Буженина. Чеснок позеленел (чет сплошные разочарования)

Ничего.)) Зато вон какая сочная получилась!))

А Саше драники

Румяненькие!)))) На выходных надо будет состряпать.))

Тушиться еще свинина с яблоками и черносливом.

Должно что-то обалденное получиться!))

[Медуза]

Должно что-то обалденное получиться!))

Я обожаю такое мясо.И свинину и говядину. Яблоко обязательно зеленое,кисленькое.(на фото еще без яблока)


Сегодня гороховый суп с ребрышками копчеными.


Пюре с котлетами(полный горшочек )Для Саши самые румяные.))


И капусту замариновала.Недавно открыла для себя конусную капусту.Вкусная,зараза,как молодая.))))

[Вишенка]

Я обожаю такое мясо.И свинину и говядину. Яблоко обязательно зеленое,кисленькое.

Светик, с тебя рецепт.))

Пюре с котлетами(полный горшочек )Для Саши самые румяные.))
И капусту замариновала.Недавно открыла для себя конусную капусту.Вкусная,зараза,как молодая.))))

Сегодня гороховый суп с ребрышками копчеными.

Гороховая телепатия...)) Мясо с ребер я посрезала.


Ужин:
Форелька в фольге запеченая


и салат с ароматным ОМ

[Вишенка]

Эксперимент: оладьи с сыром и зеленью. Понравились, со сметаной вкусно.))



И плюшки с сахаром и корицей.