Сегодня в меню.

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Еленушк@ » 24 фев 2015, 23:16

Отчет о Масленнице :)
Субботнишнии для себя
Изображение
Воскресные для детишек
Изображение
Всю жизнь пекла такие блины, ну обычные дрожжевые блины, а тут узнала про заварные :? , поспрошала что за "зверь такой", оказалась, что эти мои обычные и есть заварные :lol: Теперь "чешу репу", а чтож тогда дрожжевые обычные? Недавно наткнулась на фразу типа "вчера пекла дрожжевые, а сегодня заварные" :?: :?: :?:
Аватара пользователя
Еленушк@
 
Сообщения: 449
Зарегистрирован: 01 сен 2014, 12:02

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Вишенка » 25 фев 2015, 20:47

Вкуснота!)))) :good: :good: :good: Ленуш, блины хороши!))

Еленушк@ писал(а):Всю жизнь пекла такие блины, ну обычные дрожжевые блины, а тут узнала про заварные :? , поспрошала что за "зверь такой", оказалась, что эти мои обычные и есть заварные :lol: Теперь "чешу репу", а чтож тогда дрожжевые обычные? Недавно наткнулась на фразу типа "вчера пекла дрожжевые, а сегодня заварные" :?: :?: :?:

Я тоже похоже заварные пеку - в тесто только что вскипевшее молоко вливаю. :?
Аватара пользователя
Вишенка
 
Сообщения: 615
Зарегистрирован: 29 авг 2014, 11:37

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Вальдемар » 25 фев 2015, 20:58

Привет, заварные получаются резиновенькие-Аластичные!
Аватара пользователя
Вальдемар
 
Сообщения: 175
Зарегистрирован: 28 авг 2014, 18:29

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Вишенка » 25 фев 2015, 21:00

Вальдемар писал(а):Привет, заварные получаются резиновенькие-Аластичные!

Ага.)) И ажурные.))
Аватара пользователя
Вишенка
 
Сообщения: 615
Зарегистрирован: 29 авг 2014, 11:37

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Еленушк@ » 25 фев 2015, 21:09

Вишенка писал(а):Вкуснота!)))) :good: :good: :good: Ленуш, блины хороши!))

Еленушк@ писал(а):Всю жизнь пекла такие блины, ну обычные дрожжевые блины, а тут узнала про заварные :? , поспрошала что за "зверь такой", оказалась, что эти мои обычные и есть заварные :lol: Теперь "чешу репу", а чтож тогда дрожжевые обычные? Недавно наткнулась на фразу типа "вчера пекла дрожжевые, а сегодня заварные" :?: :?: :?:

Я тоже похоже заварные пеку - в тесто только что вскипевшее молоко вливаю. :?

Вот так , Наталь, печем не зная что :lol:
А молоко я почти довожу до кипения, как только пеочка начнет собираться.
Вовка! Ажурные получаются, НО НЕ резиновые ниразу :P .
Аватара пользователя
Еленушк@
 
Сообщения: 449
Зарегистрирован: 01 сен 2014, 12:02

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Вишенка » 25 фев 2015, 21:23

Еленушк@ писал(а):Вот так , Наталь, печем не зная что :lol:
А молоко я почти довожу до кипения, как только пеочка начнет собираться.

Я молоку тоже особенно вскипать не даю. Как пошли первые пузыри - выключаю.

Вовка! Ажурные получаются, НО НЕ резиновые ниразу :P .

Простые недрожжевые более "резиновые" конечно. Может я яиц больше кладу, но и дрожжевые у меня получаются достаточно эластичные. :?
Аватара пользователя
Вишенка
 
Сообщения: 615
Зарегистрирован: 29 авг 2014, 11:37

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Еленушк@ » 27 фев 2015, 20:37

Вчера супчик с курицей и грибами по тайским мотивам для себя.
Изображение
Пока супчик ела, жутко захотелось жареных пирожков с картошкой и грибами. Сегодня изобразила. Из Вовкиного заварного теста.
Сегодня пчелкой работала, к пирожкам бигоса сготовила(уже со всеми ингедиентами), не оторваться. :D И финский ягодный пирог.
Изображение
Принесла сюда угостить, а не кого :(
Изображение
Аватара пользователя
Еленушк@
 
Сообщения: 449
Зарегистрирован: 01 сен 2014, 12:02

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Медуза » 28 фев 2015, 22:37

Я пришла угощаться!))Супчика похлебала.Пирожков.И ягодный пирог.И блины.Всего хочу.Я последнее время все в попыхах.Ничего интересного не готовила.Так что глазами наелась.Спасибо,Лен!
Аватара пользователя
Медуза
 
Сообщения: 945
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 21:01

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Вишенка » 01 мар 2015, 13:02

Еленушк@ писал(а):Вчера супчик с курицей и грибами по тайским мотивам для себя.

Про супчик этот я уже давно думаю, но пока не дозрела,т.к. это тоже будет только для меня любимой.))

Пирожок финский мой любимый!)) Пирожки аппетитные!)) В общем - вкуснятина как всегда! :good: :good:

Медуза писал(а):Я последнее время все в попыхах.Ничего интересного не готовила.

Аналогично.)) Вот только вчера сподобилась на что-то серьёзное.))

Конвертики с мясом, луком и картошкой по рецепту от Юли. Получилось много "раззудись плечо".)) Сегодня старшие дети приедут, буду кормить.))
Изображение

И драников очень захотелось.))
Изображение

За кадром: печень в сметане, суп фасолевый, ёжики, котлеты.
Аватара пользователя
Вишенка
 
Сообщения: 615
Зарегистрирован: 29 авг 2014, 11:37

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Медуза » 01 мар 2015, 17:39

Натка,про конвертики подробности будут?
Драники утащила.Красивые!Ты муку добавляешь,да?
Аватара пользователя
Медуза
 
Сообщения: 945
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 21:01

Пред.След.

Вернуться в Меню для Праздников и на Каждый День

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей

cron