Сегодня в меню.

[Вишенка]

Грудинка на косточке (приготовленная по рецепту Медузкиного рулета из свиной грудинки в луковой шелухе, с чесноком и специями). Когда готовилось, ароматы летали неземные!))



За кадром: мясо тушеная с картошкой в МВ, и тайский овощной суп (с которым были небольшие технические неувязки, поэтому без фото ).

[Медуза]

Натка,класс!!!! Просто шикарно! Аж рука тянется за косточку ухватить и впиться зубами.)))

[Еленушк@]

Натка,класс!!!! Просто шикарно! Аж рука тянется за косточку ухватить и впиться зубами.)))

Присоединяюсь!!!!! Такое и я люблю и зубами впится тоже
Я не удержалась, запала на булочки шафрановые с белым шоколадом из творожно-дрожжевого теста

шафрани цвет красивый и вкус необыкновенный и запааах!
тесто получилось реально как пух,

[Еленушк@]

Вчерашний ужин - сиг гратен(как мидии гратен). Очень вкусно, неожиданно. Так же судака готовила, но сиг намного вкусней, жирненький, сочный, а судак тоже ничего, но не сиг Из личного обширного опыта судак хорош только жареный, а если филе, то в панировке сырно-сухарной.

сегодня блинный рулет с мясом.

Всё в сопровождении салатов овощных.
На обед был грибной суп из белых.

[Вишенка]

Вчерашний ужин - сиг гратен(как мидии гратен).

Планирую.))

сегодня блинный рулет с мясом.

Очень удобный блин, только никак я его не осилю. Не получился, больше и не делала. Надо будет еще раз щщастя попытать.))

На обед был грибной суп из белых.

Облизываюсь.))))

Мой отчет за выходные:

Ленушкины булочки, сырно-ветчинный вариант. Выпекала их все вместе в одной форме, т.к. формочки для мафинов у меня мелкие, и в прошлый раз масло текло через край и горело. Получился такой пирог из булочек. Когда подостыли, я их разделила на отдельные.


К чаю был яблочный кекс от Веси Радковой. Очень вкусный, ароматный и нежный (себя решила порадовать - печется просто и не сильно калорийный.)


И котлетки рыбные. Не щучьи, но типа.))


Еще был суп гороховый и капуста тушеная в МВ.

[Еленушк@]

На меня возвращение зимы видимо повлияло Никакого повода не было и вообще одна и хотела разгрузку устроить, но вот никаких тормозов не нашлось, ингредиенты все простенькие и имелись в наличие, заодно новую силиконовую форму опробовала.
Апельсиново-медовый кексик. Мааленький, всего 15-18 см в диаметре. Но вкусный же зараза, сочный, но не мокрый.

меня даже наличие манки не смутило( как то я не очень с ней лю...)всего 50 мл , апельсиновый сок и апельсиновая цедра.

[Вишенка]

Апельсиново-медовый кексик. Мааленький, всего 15-18 см в диаметре.
меня даже наличие манки не смутило

Маленький апельсиновый манник.))

[Медуза]

Мой любимый размер! И,кстати,тоже можно в мультиварке.И вообще,я пришла к выводу- в мультиварке можно сготовить все!!!

[Медуза]

А у меня щавлевый супчик.Так вкусно!!!Соскучилась за зиму...

[Вишенка]

А у меня щавлевый супчик.Так вкусно!!!Соскучилась за зиму...

Красота!)) Это я очень люблю.))))