Сегодня в меню.

[Еленушк@]

Апельсиново-медовый кексик. Мааленький, всего 15-18 см в диаметре.
меня даже наличие манки не смутило

Маленький апельсиновый манник.))

Не, не манник, манка есть и мука есть и миндальная мука в равных пропорциях. Рецепт обещаю, но чуть позже

[Медуза]

Вариться гороховый суп с копчеными перепелками.

[Медуза]

[Вишенка]

Вариться гороховый суп с копчеными перепелками.

Красивый, золотистый!))

[Медуза]

Весна однако))) Мой ужин.Черемша,редис,сметанка.

[Вишенка]

Весна однако))) Мой ужин.Черемша,редис,сметанка.

Очень правильный ужин, Светкин!)) Это точно, сейчас прям хочется зелененького.))))

Мои вчерашние труды:

Пирог с овощами от Белоники. У нее он называется "Быстрый томатный пирог", хотя там не только томаты.


Свининка типа "Давай подружимся" с некоторыми отклонениями от рецепта, но тоже очвкусно.))


И супец из белых грибов замороженных.

[Вишенка]

Вчера сделала рыбное заливное (судак + треска). Наверное его можно назвать "лже", т.к. для прозрачности заливки я воспользовалась покупным спецсоставом для заливного из пакетика (рыбный бульон у меня получился мутноват).



И курица-гриль, приготовленная на гриле в нашей газовой плите. Связала ей ручки и ножки нитками, но кожа по мере приготовления стала рваться, и пришлось утягивать ее еще и по талии. А так вкусная получилась, нежная.


За кадром: Медузкины маринованные шампики.))

[Медуза]

Класс!Курица шикарна.Стакан томатного сока и черный хлеб к ней надо.
А заливное хорошее.Я рыбное даже не помню,когда готовила последний раз,очень давно...
У меня тоже шампы. И жаренная картошка.И супчик овощной.

[Вишенка]

Ни разу не ела курицу с томатным соком и черным хлебом! ))

Заливное муж выпросил. Такое заливное со спецпакетиком делать быстро. ))

Супчик овощной для себя надо сварганить.))

[ailatan]

Привет всем!!!
Наконец я осилила дрожжевое тесто!!!! Ура!!
Спасибо Еленушке и ее рецептам. Оказалось все очень просто (Под мудрым руководством ).
Спасибо большое!!!!