Сегодня в меню.

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Еленушк@ » 26 май 2015, 17:38

У нас 31-го кристины. Готовлю закусочный стол, да так чтоб и сытно было. А что может быть сытнее пирогов. Хотела сделать большой с мясом говядины, но будут гости с Индии, говядину не едят :? Ну а мы и свининку можем. На ум пришли Юлькины пирожки с картошкой, свининой и луком. Но лепить пирожками на 35 человек никакого желания :oops: Решила вот такими колбасками. От Натальи взяла идею мяса порезанное мелкими кусочками. Делала 2 варианта маринованного мяса. Этот с травками всякими и шалфеем на тонких ломтиках картошки, да, сверху кусочки масла не попали в кадр.
Изображение

Изображение
Боялась, что мясо не пропечется. Всё нормуль, но соли маловато, шафран лишний мне. Положила небольшой кусочек в морозилку, проверить на вкус после разморозки. Я ж не ожидала, что у меня получаться такие объёмы для пробы из 1 стакана молока. Если вариант с замороской и разморозкой не пройдет, то не знаю что и делать, кому это добро есть? :? И придется печь снова с учетом недочетов :)
Изображение
Этот пирог с начинкой по индийским мотивам мясо с красной пастой карри и чили -пастой. Вместо картошки тонкие дольки яблока.
Изображение
Такой вариан мне больше понравился. НАТКА!!!! и острота, и кислинка и сластинка, всё есть. Самое то!
Изображение
Аватара пользователя
Еленушк@
 
Сообщения: 449
Зарегистрирован: 01 сен 2014, 12:02

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Вишенка » 03 июн 2015, 13:57

Еленушк@ писал(а):У нас 31-го кристины. Готовлю закусочный стол, да так чтоб и сытно было. А что может быть сытнее пирогов.

Эх, давно не брала я в руки шашек!)) Аппетитовозбуждающие!)) :good: :good:

Этот пирог с начинкой по индийским мотивам мясо с красной пастой карри и чили -пастой. Вместо картошки тонкие дольки яблока.Такой вариан мне больше понравился. НАТКА!!!! и острота, и кислинка и сластинка, всё есть. Самое то!
Изображение

Ленуш, ну не искушай...)))) :cry:
Аватара пользователя
Вишенка
 
Сообщения: 615
Зарегистрирован: 29 авг 2014, 11:37

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Медуза » 17 июн 2015, 05:15

Чиабатта без замеса.По рецепту Розы Ветров.

Изображение
Аватара пользователя
Медуза
 
Сообщения: 945
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 21:01

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Медуза » 19 июн 2015, 17:27

Летний десерт.Желаете?

Изображение
Аватара пользователя
Медуза
 
Сообщения: 945
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 21:01

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Viagra » 20 июн 2015, 00:02

У меня сегодня окорочка из духовочки, картошечка отварная с маслом и зеленью, а так же салатик Греческий. Фоток ни делала. Тут все просто.
Аватара пользователя
Viagra
 
Сообщения: 271
Зарегистрирован: 04 сен 2014, 06:48

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Viagra » 20 июн 2015, 00:03

Медуза писал(а):Летний десерт.Желаете?

Очень желаю! Потрясающе! :give_heart:
Аватара пользователя
Viagra
 
Сообщения: 271
Зарегистрирован: 04 сен 2014, 06:48

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Медуза » 20 июн 2015, 10:33

Viagra писал(а):Очень желаю!


Как бы научиться еду телепортировать? :D

По теме -летние будни.Окрошка и молодая картошка. :)

Изображение

Изображение
Аватара пользователя
Медуза
 
Сообщения: 945
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 21:01

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Медуза » 23 июн 2015, 06:38

Летнее овощное рагу моим.
Изображение
А мне овощной супчик

Изображение
Аватара пользователя
Медуза
 
Сообщения: 945
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 21:01

Сегодня в меню

Сообщение LonnieOn » 23 июн 2015, 14:57

вот нам новая тема ,где мы будем рассказывать о нашем меню на целый день.Обычно это завтрак ,обед и ужин

Итак
Завтрак-манная каша,сырники,чай
Обед-борщ и фаршированные перец и кабачки
Ужин-салат риссладкий перецкукурузакрабовые палочкимайонез,ну и что останется с обеда
LonnieOn
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 19 июн 2015, 21:06

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Медуза » 26 июн 2015, 23:40

Слойки с сыром

Изображение
Аватара пользователя
Медуза
 
Сообщения: 945
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 21:01

Пред.След.

Вернуться в Меню для Праздников и на Каждый День

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей

cron