Сегодня в меню.

[Вишенка]

Медузка, иди обниматься будем!)))) Супчик замечательный, очень вкусный!
И готовится просто и быстро, как я люблю! Спасибо!

[Медуза]

Медузка, иди обниматься будем!)))) Супчик замечательный, очень вкусный!

Иду!!!Я люблю обниматься,говорят это очень полезно.))))
А суп да,просто палочка-выручалочка,когда спешишь!

[Медуза]

Завтра намечается встреча без галстуков со старыми школьными друзьями. Идем в гости. Я подготовилась.))
Блюда уже проверенные и любимые.))

Грушевый пирог с сыром Бри.


Пирожки из сметанного теста с начинкой из курицы с шампиньонами и пореем в сливках.


И снова "Пейзанка" (под крепкое )

Натка,кудесница! Аж слюни потекли.
У меня снова праздник намечается,у дедушки с бабушкой 65летие со дня свадьбы.Ты сделала мое меню:пирог и "пейзанку" точно приготовлю.А вот на пирожки не замахнусь,полюбуюсь твоими,наемся глазами.)))

[Вишенка]

У меня снова праздник намечается,у дедушки с бабушкой 65летие со дня свадьбы.

Какие молодцы ваши замечательные бабушка и дедушка!)))) Такая дата!)))) Здоровья им и счастья!))))
и 65 роз!))))

Ты сделала мое меню:пирог и "пейзанку" точно приготовлю.А вот на пирожки не замахнусь,полюбуюсь твоими,наемся глазами.)))

Пирожки попробуй, они очень вкусные и не хлопотные.)) Я не помню, ты их делала или нет?))

За неимением мультиварки - картофель тушеный с мясом в казане.)) И за неимением квашеной капусты - со свежим огурцом.))

[Вишенка]

Закуска "Маринованные баклажаны" быстрого приготовления.



Медузкин салатик из помидоров с фетой. Фкуссный!)) Букет вкусов очень напоминает маринованную брынзу.))

[Еленушк@]

Закуска "Маринованные баклажаны" быстрого приготовления.

Наталь, а это точно баклажаны? Такие светлые, на кабачки больше похожи.
Но полюбому хочу таких, тем более быстрых! Гони...

[Вишенка]

Наталь, а это точно баклажаны? Такие светлые, на кабачки больше похожи.
Но полюбому хочу таких, тем более быстрых! Гони...

Готово.)))) Это баклажаны, только без кожицы.))

[Еленушк@]

Мой отчет по теме почти за неделю
Плюшками баловались, кому с сушеной клюквой и орехами

а кому классика, просто с сахаром(и те и другие щедро политы растопленым маслом)

Попробуйте накормить детей фенхелем и сельдереем с пастернаком практически не реально, а в таком супе уплетают и тарелки подлизывают
Овощной крем-суп с форелью.

Овощной основы наварила много, на второй день сделала такой же, только с фрикадельками. Очень выгодно получается, быстро и питательно.
Кальмары с белыми грибами в сметане. Фотала до сметаны, потому что дочь так больше любит и со сметаной тоже ест

не хватило, жарила просто грибы, за не именеем кальмаров

Некоторые взрослые совсем не могут без первого и чтоб там мясо было. Оставался бульон от языка. Был фарш. Скомбинировала щи по финской методике. Напомню: обжарить лук, к нему фарш, после обжарки добавить морковь, дать им пожарится вместе. Затем я добавила языковый бульон (воду можно) немного и тушила, затем купусту, чуть позже картошку, варить в небольшом количестве жидкости почти до готовности, в конце мелкорезаные помидоры, зелень. Готовлю очень часто, и с куриным фаршем и с мелкими мясными кусочками. Очень удобно и быстро, и не в ущерб вкусу.

И щучьи котлеты, три таких сковороды

Всё время забываю сфотать бефстроганов в черносмородиновом соусе. Готовлю часто. В это раз тоже готовила. Рецепт очень стоящий и незаморочный. Только мясо, черная смородина и сливки. Вот так проходят мои выходные

[Вишенка]

Мой отчет по теме почти за неделю

Ленуш, как всегда, не покладая рук на кулинарном фронте!))))

Плюшки хочу прямо сейчас, т.к. я на работе и у меня обед, и батареи еле теплые. ЧАЮ ХОЧУ С ПЛЮШКАМИ!))))

Щи наваристые!)))) Грибы аж с экрана пахнут!))
Котлеты рыбные из щуки не пробовала, вкуснющие наверное! (Надо будет из трески налепить.)
И крем-супчик тоже в кассу!))

Всё время забываю сфотать бефстроганов в черносмородиновом соусе. Готовлю часто. В это раз тоже готовила. Рецепт очень стоящий и незаморочный. Только мясо, черная смородина и сливки.

Ленуш, ты пока без картинки просто расскажи, интересно!))

[Медуза]

Лена,столько вкусностей наготовила"!Я никогда не пробовала кальмары с грибами.Интересно так.Расскажи в двух словах,ага? Супчик красивый и щи как с картинки.))
У меня мультиварка сейчас гороховый суп варит.А вчера были крылышки и драники.Только не фоткала.))