Сегодня в меню.

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Еленушк@ » 24 окт 2014, 12:18

Медуза писал(а):
Еленушк@ писал(а):Экспромтик по тайским мотивам. Был кочанчик брокколи, порей и курфиле с голеней, красная чили паста и сухая смесь для том-яма. Отсутствие кокосового молока заменила бульком сливок. Тушила в воде. Весь процесс занял 20 минут и получился чудесный ужин для меня).

Я це люблю!!!
А у меня зато тыква есть и креветки.Угадай,Лен,чего сварганю? :D

Трудна задача однако :D Уверена, что то же самое, что и я! Хотя пока ни того ни другого нет, спасибки и тебе за напоминание! :give_rose:
Будем с мужем вдвоем, самое то!!!! :D
Аватара пользователя
Еленушк@
 
Сообщения: 449
Зарегистрирован: 01 сен 2014, 12:02

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Медуза » 24 окт 2014, 12:20

Вишенка писал(а):
Медуза писал(а):Десертик будете? ;)

Медузкин, это что-то!)))) Изображение Мне лично клади в тарелку и не спрашивай!)))) ;)
Это что с чем? Расскажи плиз.))

Натка,желе.)))Клубничное.Немножко (был пакетик один дома) и сметанное.С виноградом киш-миш.))) Сначала залила желе из пакетика(чуток приподняв форму на одну сторону.А затем сметана взбитая с сахаром и заправленая желатином.Ну виноград туда же.)))
Ох,люблю я эти желейные десертики. ;)

Еленушк@ писал(а):Очень красиво украшено! Молодец, Медузка! Креативно!

Ой,Лен!Ладно скажу правду. :D Я хотела залить глазурью десерт.Но сварила слишком жидкую.И она вся стекла в тарелку.Но стекала-красиво! :D Вот такой он,мой креатив! ;)
Аватара пользователя
Медуза
 
Сообщения: 945
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 21:01

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Еленушк@ » 24 окт 2014, 18:12

Я его слепила, лалала :D Тарелка маловата. В этот раз с инжиром. Ещё не пробовала, жду мужа.
Изображение
И тосканский грушевый пирог, давненько не делала. Если рецепта нет, то занесу.
Изображение
Ну и основное блюдо. Свининка с овощами по восточно-азиатскому.
Изображение
Про салат: съеден, тарелка облизана, в щёчки расцелована.
Забыла, что такую порцию мы брали на двоих и объедались, а сейчас в одно лицо :D
Аватара пользователя
Еленушк@
 
Сообщения: 449
Зарегистрирован: 01 сен 2014, 12:02

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Вишенка » 24 окт 2014, 21:32

Еленушк@ писал(а):Дааа, не рулетное это тесто, лучше в блинный эту начинку.!

Теперь ученая...)) ;)

Медуза писал(а):Натка,желе.)))Клубничное.Немножко (был пакетик один дома) и сметанное.С виноградом киш-миш.))) Сначала залила желе из пакетика(чуток приподняв форму на одну сторону.А затем сметана взбитая с сахаром и заправленая желатином.Ну виноград туда же.)))
Ох,люблю я эти желейные десертики. ;)

Ага, понятно.)) Классно.)) Мне так и подумалось, что это из серии "А ля битое стекло".))
Я тоже желе люблю.))

Еленушк@ писал(а):Я его слепила, лалала :D Тарелка маловата. В этот раз с инжиром.
И тосканский грушевый пирог, давненько не делала.
Ну и основное блюдо. Свининка с овощами по восточно-азиатскому.

Ленуш, салат точно как из ресторана!))
Пирог обязательно тащи, такого еще у нас нет.)) И свининку тоже можно...)) ;)
Аватара пользователя
Вишенка
 
Сообщения: 615
Зарегистрирован: 29 авг 2014, 11:37

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Еленушк@ » 24 окт 2014, 22:12

Вишенка писал(а):[Ленуш, салат точно как из ресторана!))
Пирог обязательно тащи, такого еще у нас нет.)) И свининку тоже можно...)) ;)

Нат, свинка хороша, вкусна и быстра, но для неё я использую готовую мороженую восточно-азиатскую смесь.
Если у вас такая есть в продажах, то расскажу, хотя по составу и самим можно сделать. Там есть лишний для меня корень лотоса,
Аватара пользователя
Еленушк@
 
Сообщения: 449
Зарегистрирован: 01 сен 2014, 12:02

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Медуза » 24 окт 2014, 22:15

Вот как тут с вами уснешь???Всю ночь теперь будет снится пирог и салат с сыром... :roll:
Аватара пользователя
Медуза
 
Сообщения: 945
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 21:01

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Еленушк@ » 24 окт 2014, 22:32

Медуза писал(а):Вот как тут с вами уснешь???Всю ночь теперь будет снится пирог и салат с сыром... :roll:

Свет, не переживай за пирог, он вряд ли твой.
Аватара пользователя
Еленушк@
 
Сообщения: 449
Зарегистрирован: 01 сен 2014, 12:02

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Вишенка » 25 окт 2014, 19:51

Еленушк@ писал(а):Нат, свинка хороша, вкусна и быстра, но для неё я использую готовую мороженую восточно-азиатскую смесь.
Если у вас такая есть в продажах, то расскажу, хотя по составу и самим можно сделать. Там есть лишний для меня корень лотоса,

Может и есть смесь такая. Овощи "по-восточному" я видела только состав не читала,может подойдут.))
Ты расскажи, если что подстроимся.))

Мои труды для субботнего ужина:

Медальоны из свиной вырезки по рецепту шефа-повара Сержа Марковича.

Изображение

Фунчоза.

Изображение

И яблочный пирог "Неженка".

Изображение
Аватара пользователя
Вишенка
 
Сообщения: 615
Зарегистрирован: 29 авг 2014, 11:37

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Медуза » 25 окт 2014, 20:03

Пирогами балуешься? Хорош.)
Про медальоны подробности где?

А я сегодня - лентяйка.)))
Аватара пользователя
Медуза
 
Сообщения: 945
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 21:01

Re: Сегодня в меню.

Сообщение Вишенка » 25 окт 2014, 20:26

Медуза писал(а):Про медальоны подробности где?

Медузкин, будут попозже.)) Я пока "Неженку" выложила, как и обещала. А с медальонами завтра займусь.

А я сегодня - лентяйка.)))

А меня пробило.)) И на пирожок даже.)) ;)
Аватара пользователя
Вишенка
 
Сообщения: 615
Зарегистрирован: 29 авг 2014, 11:37

Пред.След.

Вернуться в Меню для Праздников и на Каждый День

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей

cron