Бывают и неудачи...

Бывают и неудачи...

Сообщение Вишенка » 24 окт 2014, 22:01

Пекла я сметанные пирожки, двойную порцию, и с начинкой переборщила.
Решила замесить еще сметанное тесто и сделать рулет чтобы побыстрее. Но получилось не совсем удачно. :oops:
Снаружи всё хорошо, а внутри тесто не испеклось, а как бы сварилось (начинка была сочная).
Вывод - нельзя сметанное тесто вовнутрь заворачивать. :oops:

Изображение
Аватара пользователя
Вишенка
 
Сообщения: 615
Зарегистрирован: 29 авг 2014, 11:37

Re: Бывают и неудачи...

Сообщение Еленушк@ » 24 окт 2014, 22:21

Вишенка писал(а):Пекла я сметанные пирожки, двойную порцию, и с начинкой переборщила.
Решила замесить еще сметанное тесто и сделать рулет чтобы побыстрее. Но получилось не совсем удачно. :oops:
Снаружи всё хорошо, а внутри тесто не испеклось, а как бы сварилось (начинка была сочная).
Вывод - нельзя сметанное тесто вовнутрь заворачивать. :oops:

Изображение

Эт точно. Кстати с сочной начинкой и из слоеного теста не лю рулеты, таже история, внутри мокрое тесто.
Аватара пользователя
Еленушк@
 
Сообщения: 449
Зарегистрирован: 01 сен 2014, 12:02


Вернуться в Меню для Праздников и на Каждый День

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей

cron