Мясной гуляш в сметанном соусе. Пошаговый рецепт.

[Viagra]

Можно использовать любое мясо, которое вам нравится. У меня сегодня куриное филе.
Просто! Быстро!

1. Куриное филе. Режем кусочками удобного вам размера. И обжариваем на растительном масле на Выпечке 30 минут.

[Viagra]

2. Морковь и репчатый лук. Морковь трём на крупной тёрке. Лук режем как вам нравится. И добавляем к мясу через 15 мин.

[Viagra]

3. Сметанный соус приготовление. Пока работает режим Выпечки, делаем сметанный соус. В глубокой посуде смешиваем ингредиенты и взбиваем вилкой или венчиком, как вам удобно:
- 3 ст. л. сметаны
- 2 ст. ложки муки
по вкусу специи: - молотый перец, сушёный базилик, кориандр.

[Viagra]

5. Добавляем сметанный соус к мясу. По окончании режима выпечка добавляем соус к мясу, перемешиваем, солим по вкусу и устанавливаем режим "Тушение" на 1 час.

[Viagra]

Гуляш готов. Можно подавать с гречкой, рисом или макаронами.
Приятного аппетита!

на фото: собственно сам гуляш, макароны Паутинка, закуска овощная Верес(Украина) и кукуруза консервированная Кубаночка.

[Медуза]

Спасибо ! Действительно быстро и удобно!!
А ложка деревяная прелесть какая!

[Viagra]

Спасибо ! Действительно быстро и удобно!!
А ложка деревяная прелесть какая!

Спасибо большое! Ложечку эту мне муж в прошлом году купил.

[Еленушк@]

Ну не знаю, если полтора часа это быстро, то что тогда долго. Жарить кусочки курфиле полчаса? Зачем? И поджареными всё равно не выглядит. Но...хозяин барин
Чтобы мясо при обжаривании приобрело золотистую поджареную корочку, жарить его нужно на смеси растительного и сливочного масел.

[Viagra]

Ну не знаю, если полтора часа это быстро, то что тогда долго. Жарить кусочки курфиле полчаса? Зачем? И поджареными всё равно не выглядит. Но...хозяин барин
Чтобы мясо при обжаривании приобрело золотистую поджареную корочку, жарить его нужно на смеси растительного и сливочного масел.

Как по мне так быстро. Я как-то наткнулась на рецепт рагу. Готовится в мв 2,5 часа. Вот это реально долго.
Кому как.

[MlCynthia91]

Аспасибо.а можно замораживать уже вареное?я вообще не знаю-может не вредно бульон не вливать-если у меня чистое филе?без костей.