Цветная капуста 2 средних.
Укроп — 1 пуч.
Морковь (крупная) — одна штука
Перец черный (горошком) — 1 горст.
Гвоздика по 2 шт на банку
Чеснок по зубочку на банку
Перец острый по-вкусу(я три штучки порезала на 7 банок по 0,5)
Рассол на 2,5л.воды:
Уксус — 1 стак.
Сахар - песок — 1 стак.
Соль — 100 г
Закрывала,как огурчики,два раза залила кипятком на 15 мин.,третий рассолом.От себя добавила по паре долек болгарского перца.