Черешня консервированная

[Медуза]

Сироп:
На 1 л воды:

0,5 кг сахара

2 г лимонной кислоты.

Все крайне просто,сварить сироп,залить им черешню.Стерилизовать 15 мин.Закатать и укутать)

Когда то,лет 30 назад это было любимое лакомство в моем детстве.За бабушкиным домом росла шикарная желтая черешня и мама катала ее десятками банок,чтобы побаловать меня зимой.Надеюсь и у меня получится тот вкус из детства.

[Медуза]

21 баночка по 0.5

[Вишенка]

21 баночка по 0.5

Труженица.))
Люблю черешню, я бы ее и так схомячила.

[Вальдемар]

Никогда не закрывал черешню. Свет, это просто сладко ведь? Хочу давно так сделать с вишней.

[Медуза]

Вов,да.Помню сироп вкуснейший был,чуть ли не вкуснее самой черешни.
Вишне думаю лимонная кислота не нужна,а так да-вкусно будет.

[Вальдемар]

Попробовал в этом году компот из черешни пару банок закрыть, настоится поглядим увидим.

[Медуза]

Из красной черешни или желтой,Вов?
Помню,мама катала только желтую,красную мы ели и так.Расскажешь потом ,интересно.
Как у тебя там с урожаем в этом году? Кальвадосить будешь?

[Вальдемар]

Неее кальвадоса сегодня не будет, яблок нет. Сегодня самогон из бер. сока "княжеский" с послевкусием фанеры...правда. А черешня то красная.

[Медуза]

Черешня 2017)