Черешня консервированная

Черешня консервированная

Сообщение Медуза » 26 июн 2015, 23:19

Изображение
Сироп:
На 1 л воды:

0,5 кг сахара

2 г лимонной кислоты.

Все крайне просто,сварить сироп,залить им черешню.Стерилизовать 15 мин.Закатать и укутать)

Когда то,лет 30 назад это было любимое лакомство в моем детстве.За бабушкиным домом росла шикарная желтая черешня и мама катала ее десятками банок,чтобы побаловать меня зимой.Надеюсь и у меня получится тот вкус из детства. :)
Аватара пользователя
Медуза
 
Сообщения: 945
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 21:01

Re: Черешня консервированная

Сообщение Медуза » 26 июн 2015, 23:20

21 баночка по 0.5 :)
Аватара пользователя
Медуза
 
Сообщения: 945
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 21:01

Re: Черешня консервированная

Сообщение Вишенка » 02 июл 2015, 18:38

Медуза писал(а):21 баночка по 0.5 :)

:good: :good: Труженица.))
Люблю черешню, я бы ее и так схомячила. ;)
Аватара пользователя
Вишенка
 
Сообщения: 615
Зарегистрирован: 29 авг 2014, 11:37

Re: Черешня консервированная

Сообщение Вальдемар » 12 июл 2015, 20:56

Никогда не закрывал черешню. Свет, это просто сладко ведь? Хочу давно так сделать с вишней.
Аватара пользователя
Вальдемар
 
Сообщения: 175
Зарегистрирован: 28 авг 2014, 18:29

Re: Черешня консервированная

Сообщение Медуза » 12 июл 2015, 22:18

Вов,да.Помню сироп вкуснейший был,чуть ли не вкуснее самой черешни.
Вишне думаю лимонная кислота не нужна,а так да-вкусно будет.
Аватара пользователя
Медуза
 
Сообщения: 945
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 21:01

Re: Черешня консервированная

Сообщение Вальдемар » 13 июл 2015, 09:26

Попробовал в этом году компот из черешни пару банок закрыть, настоится поглядим увидим.
Аватара пользователя
Вальдемар
 
Сообщения: 175
Зарегистрирован: 28 авг 2014, 18:29

Re: Черешня консервированная

Сообщение Медуза » 13 июл 2015, 17:56

Из красной черешни или желтой,Вов?
Помню,мама катала только желтую,красную мы ели и так.Расскажешь потом ,интересно.
Как у тебя там с урожаем в этом году? Кальвадосить будешь?
Аватара пользователя
Медуза
 
Сообщения: 945
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 21:01

Re: Черешня консервированная

Сообщение Вальдемар » 13 июл 2015, 22:06

Неее кальвадоса сегодня не будет, яблок нет. Сегодня самогон из бер. сока "княжеский" с послевкусием фанеры...правда. А черешня то красная.
Аватара пользователя
Вальдемар
 
Сообщения: 175
Зарегистрирован: 28 авг 2014, 18:29

Re: Черешня консервированная

Сообщение Медуза » 01 авг 2017, 22:55

Черешня 2017)
Вложения
IMG_20170626_171437.jpg
IMG_20170626_171358.jpg
Аватара пользователя
Медуза
 
Сообщения: 945
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 21:01


Вернуться в Консервация

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot]

cron