Пасируем Фенхекль, помидоры и каперсы.
Укладываем всё это на разделанную селёдочку
сверху присыпаем порезанной кубиками отваренной или запечённой свёклой
полить сверху лимонным соком и маслом оливковым.
По моему очень вкусно!
пр. следует.......Косяк поглубже надо селёдоШницу. Течёт! Ну и пусть стечёт лишнее и частично пропитает селёдочку.
