Количество продуктов по вкусу.
- Треска горячего копчения - грамм 500 (отделить филе от костей и слегка измельчить ножом или кух. ножницами)
- Репчатый лук - 1 средняя луковица (мелко нарезать и обжарить до золотистости в небольшом кол-ве р. масла)
- Рис (1/4 стакана) (отварить без соли)
- Яйца - 2 шт. (сварить вкрутую и мелко порезать)
- Свежие огурцы - 1 средний (мелко порезать)
Компоненты салата соединить, перемешать, немного поперчить, не солить, вся соль от рыбы.
Заправить майонез + сметана в соотношении 1 : 1
Приятного!))
