Сельдь с мандаринами

Сельдь с мандаринами

Сообщение Медуза » 31 авг 2014, 23:25

Изображение

Сидела я тут на прошлой неделе в парикмахерской,пока волосы красились журнальчик полистывала. "Единственная" называется,за февраль этого года....И тут попался мне этот рецепт.И захотелось его так! Ну просто не знаю как! Как "киевский" торт при беременности хотела.))))
Я два вечера готовила и ела сама,никто меня дома не понял.
Делюсь рецептом,вдруг еще извращенцы найдутся.))))
Правда,чуток,самую капельку передела под себя.)))

Итак:
-4 филе норвежской сельди;
-2 мандарина;
-1 не большая ялтинская луковица;
-100 гр.сметаны;
-1л.горчицы;
-3 ст.л.белого винного уксуса.

В рецепте предлагали проварить мандарины сахарном сиропе.Но у меня они такие вкусные были,что просто грех варить.Все сложила слоями:селедка,лук,мандарины.И так несколько раз,каждый слой заливая сметанно-горчичной заправкой.
Аватара пользователя
Медуза
 
Сообщения: 945
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 21:01

Вернуться в Закуски, Салаты

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей

cron