Ум лосиный

Ум лосиный

Сообщение Вальдемар » 07 сен 2014, 18:52

Изображение
Всё очень просто:
Маринуем мозги в течении пару часов в растворе 3% уксуса(развести).
Вытащить и промокнуть салфеткой, посолить и обвалять в сухарях.
Жарить на маленьком огне под крышкой до готовности.....минут 10.
Гарнир любой у меня тушёные овощи с грибами.
Приятного аппетита!
Аватара пользователя
Вальдемар
 
Сообщения: 174
Зарегистрирован: 28 авг 2014, 18:29

Вернуться в Вторые Блюда (Мясо)

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей

cron